Кто знает сайты или моет быть каналы в телеге, чтобы можно было читать про криптовалюту?

А вы просто по поиску искали?? То есть достаточно ввести в поиске в телеге название и все

Вот неплохой блог https://blog.bitcoin.global/ Это не телега, конечно, но мне такой формат очень наравится. Просто и понятно все. Думаю, что рано или поздно этот блог начнет функционировать на многих площадках. Всем удачи!! Изучайте крипту - это интересно!