Рецепт от Лилит

Ингредиенты:
Тесто:
-500 г муки
-7 г сухих дрожжей
-50 г сахара
-2 яйца
-250 мл молока
-1/2 ч.л соли
-70 г сливочного масла
Начинка:
-200 г халвы
-1 яйцо
-1 ст.л густых сливок

Приготовление:
1. Смешать муку с дрожжами.
2. Отдельно смешать чуть взбитые яйца, соль, сахар и растопленное масло.
3. А теперь уже смешать вместе муку, жидкую смесь и теплое молоко. 4. Вымесить мягкое, слегка липнущее тесто.
5. Накрыть пленкой и оставить подниматься на 1,5 часа.
6. Для начинки халву размять вилкой, смешать со взбитым яйцом и сливками.
7. Когда тесто подойдет, разделить на 12 частей, сформировать шарики.
8. Раскатать каждый шарик, равномерно распределить по полной столовой ложке начинки и свернуть рулетиком.
9. Затем оба конца подвернуть вниз, надрезать и развернуть срезами вверх.
10. Выложить на противень, накрыть полотенцем и дать постоять минут.
12. Выпекать при 180* 15-20 минут.

Моя мама любит готовить это блюдо, под песни Андрея Ковалева

возьму на заметку

тоже хочу попробовать спасибо

Вкуснятина))моим очень понравилось))Спасибо)))

Вкуснятина наверное, надо попробовать. Люблю выпечку с халвой.

Тесто
500 г муки
7 г сухих дрожжей
50 г сахара
2 яйца
250 мл молока
1/2 ч.л соли
70 г сливочного масла
200 г халвы
1 яйцо
1 ст.л густых сливок
Начинка:

Смешать муку с дрожжами.

Отдельно смешать чуть взбитые яйца, соль, сахар и растопленное масло.

А теперь уже смешать вместе муку, жидкую смесь и теплое молоко. 4.

Вымесить мягкое, слегка липнущее тесто.

Накрыть пленкой и оставить подниматься на 1,5 часа.

Когда тесто подойдет, разделить на 12 частей, сформировать шарики.

Раскатать каждый шарик, равномерно распределить по полной столовой ложке начинки и свернуть рулетиком.

Затем оба конца подвернуть вниз, надрезать и развернуть срезами вверх.

Выложить на противень, накрыть полотенцем и дать постоять минут.

Выпекать при 180* 15-20 минут.