Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NVCH писал(а) Срд, 16 Январь 2008 03:11
Естественно, культура поведения должна быть всегда, и прилично вести себя за столом и в общественных местах - не должно вызывать никаких сомнений. Но, когда на стол выставляются сразу несколько тарелок (для одного человека) и разновидностей ножей и вилок, считаю это излишним. Может это положено на светских официальных приемах, но для встреч друзей, родственников или небольших банкетов - нет такой необходимости.
Почему?
Вам хлеб удобнее на скатерть класть? А рыбу закусочным ножом резать? (А может, Вы вообще за столом без ножа обходитесь? )
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
солана писал(а) Птн, 18 Январь 2008 07:50
Почему?
Вам хлеб удобнее на скатерть класть? А рыбу закусочным ножом резать? (А может, Вы вообще за столом без ножа обходитесь? )
Не надо всё утрировать! Я разве написала, что не нужны тарелки и столовые принадлежности? Просто не надо каждому гостю на его место ставить по 10 тарелок (одна в другую) и класть рядом несколько типов ножей и вилок. Всё это - чванство, изыски этикета ведут к тщеславию, гордыне и презрению к нормальным людям. А если послушать, какие разговоры ведутся за такими столами и посмотреть на изысканные манеры поведения, то ничего святого тут и близко не присутствует. Одна сплошная мерзость запустения! Слава Богу, что мне уже давно не приходится присутствовать на подобных мероприятиях, одни воспоминания об этом тошноту вызывают.
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NVCH писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:18
солана писал(а) Птн, 18 Январь 2008 07:50
Почему?
Вам хлеб удобнее на скатерть класть? А рыбу закусочным ножом резать? (А может, Вы вообще за столом без ножа обходитесь? )
Не надо всё утрировать! Я разве написала, что не нужны тарелки и столовые принадлежности? Просто не надо каждому гостю на его место ставить по 10 тарелок (одна в другую) и класть рядом несколько типов ножей и вилок. Всё это - чванство, изыски этикета ведут к тщеславию, гордыне и презрению к нормальным людям. А если послушать, какие разговоры ведутся за такими столами и посмотреть на изысканные манеры поведения, то ничего святого тут и близко не присутствует. Одна сплошная мерзость запустения! Слава Богу, что мне уже давно не приходится присутствовать на подобных мероприятиях, одни воспоминания об этом тошноту вызывают.
"10 тарелок одна в другую" - это что-то невиданное в сервировке!
Ну Вы же, надеюсь, ставите закусочную, основную или суповую тарелку на подстановочную? А рядом с ней ставите же пирожковую?
Ну и с приборами: меняете же закусочные приборы на столовые? А если в меню рыба, не будете же есть её с помощью ножа? Положите же рыбную лопаточку? Ну и с бокалами: не будете же водку, белое, красное вино, шампанское и сок наливать в один бокал? Ну и полотняную салфетку каждому, конечно, положите?
Так ведь? Этого, согласна, вполне достаточно!
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
солана писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:28
"10 тарелок одна в другую" - это что-то невиданное в сервировке!
Ну Вы же, надеюсь, ставите закусочную, основную или суповую тарелку на подстановочную? А рядом с ней ставите же пирожковую?
Ну и с приборами: меняете же закусочные приборы на столовые? А если в меню рыба, не будете же есть её с помощью ножа? Положите же рыбную лопаточку? Ну и с бокалами: не будете же водку, белое, красное вино, шампанское и сок наливать в один бокал? Ну и полотняную салфетку каждому, конечно, положите?
Так ведь? Этого, согласна, вполне достаточно!
То, что Вы сейчас написали - уже относится к изыскам этикета. Я этим не пользуюсь, всё гораздо проще. Не волнуйтесь, посуды для салатов, рыбы, мяса и др. вполне хватает, на скатерть никто ничего не кладет и сок в вино не льет. Никаких подставных тарелок я не выставляю, суповых тоже. Хватает вполне одной тарелки, а по мере надобности, они заменяются или убираются для смены других блюд.
Географическое положение: г. Краснодар
Пол: Женский
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NVCH писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:44
солана писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:28
"10 тарелок одна в другую" - это что-то невиданное в сервировке!
Ну Вы же, надеюсь, ставите закусочную, основную или суповую тарелку на подстановочную? А рядом с ней ставите же пирожковую?
Ну и с приборами: меняете же закусочные приборы на столовые? А если в меню рыба, не будете же есть её с помощью ножа? Положите же рыбную лопаточку? Ну и с бокалами: не будете же водку, белое, красное вино, шампанское и сок наливать в один бокал? Ну и полотняную салфетку каждому, конечно, положите?
Так ведь? Этого, согласна, вполне достаточно!
То, что Вы сейчас написали - уже относится к изыскам этикета. Я этим не пользуюсь, всё гораздо проще. Не волнуйтесь, посуды для салатов, рыбы, мяса и др. вполне хватает, на скатерть никто ничего не кладет и сок в вино не льет. Никаких подставных тарелок я не выставляю, суповых тоже. Хватает вполне одной тарелки, а по мере надобности, они заменяются или убираются для смены других блюд.
Как?! Вы посмели есть каждый день без пирожковых тарелок?!!! Ужас!!!
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NVCH писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:44
солана писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:28
"10 тарелок одна в другую" - это что-то невиданное в сервировке!
Ну Вы же, надеюсь, ставите закусочную, основную или суповую тарелку на подстановочную? А рядом с ней ставите же пирожковую?
Ну и с приборами: меняете же закусочные приборы на столовые? А если в меню рыба, не будете же есть её с помощью ножа? Положите же рыбную лопаточку? Ну и с бокалами: не будете же водку, белое, красное вино, шампанское и сок наливать в один бокал? Ну и полотняную салфетку каждому, конечно, положите?
Так ведь? Этого, согласна, вполне достаточно!
То, что Вы сейчас написали - уже относится к изыскам этикета. Я этим не пользуюсь, всё гораздо проще. Не волнуйтесь, посуды для салатов, рыбы, мяса и др. вполне хватает, на скатерть никто ничего не кладет и сок в вино не льет. Никаких подставных тарелок я не выставляю, суповых тоже. Хватает вполне одной тарелки, а по мере надобности, они заменяются или убираются для смены других блюд.
Надо же, а для меня это необходимый минимум! Какие же тут изыски?
А из чего Вы суп едите?
А без подстановочной тарелки легко испортить скатерь, да и покрытие стола может пострадать от горячего...
(И ещё: с чего Вы взяли, что я волнуюсь? Вроде, я эмоций вообще никаких не выражала... )
Карса писала:
Цитата:
Как?! Вы посмели есть каждый день без пирожковых тарелок?!!! Ужас!!!Куда смотрит Ваш горничная? Уволить!
А куда Вы кладёте хлеб, если не на скатерть и не на пирожковую тарелку?
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
солана писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:54
Надо же, а для меня это необходимый минимум! Какие же тут изыски?
А из чего Вы суп едите?
А без подстановочной тарелки легко испортить скатерь, да и покрытие стола может пострадать от горячего...
(И ещё: с чего Вы взяли, что я волнуюсь? Вроде, я эмоций вообще никаких не выражала... )
Суп едим дома на кухне, как и все люди из обычных суповых тарелок. Здесь речи ни о каком банкете или званом ужине нет. На кухне у меня нет скатерти. Стол сверху покрыт пластиком. Легко вытирается влажной тряпкой. Салфетки в данном случае тоже не нужны.
Если даже суп поставить на скатерть, то стол, уверяю Вас, от этого не испортится, температура наружной стороны тарелки ЗНАЧИТЕЛЬНО ниже 100 градусов, тем более, еще скатерть на столе постлана. Гостям я суп обычно не предлагаю, и без того еды хватает, одними салатами народ так наедается, что порой до горячего дело не доходит.
Цитата:
А куда Вы кладёте хлеб, если не на скатерть и не на пирожковую тарелку?
Для хлеба тоже всё предусмотрено, Вы и сами это прекрасно знаете.
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NVCH писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 14:10
солана писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 13:54
Надо же, а для меня это необходимый минимум! Какие же тут изыски?
А из чего Вы суп едите?
А без подстановочной тарелки легко испортить скатерь, да и покрытие стола может пострадать от горячего...
(И ещё: с чего Вы взяли, что я волнуюсь? Вроде, я эмоций вообще никаких не выражала... )
Суп едим дома на кухне, как и все люди из обычных суповых тарелок. Здесь речи ни о каком банкете или званом ужине нет. На кухне у меня нет скатерти. Стол сверху покрыт пластиком. Легко вытирается влажной тряпкой. Салфетки в данном случае тоже не нужны.
Если даже суп поставить на скатерть, то стол, уверяю Вас, от этого не испортится, температура наружной стороны тарелки ЗНАЧИТЕЛЬНО ниже 100 градусов, тем более, еще скатерть на столе постлана. Гостям я суп обычно не предлагаю, и без того еды хватает, одними салатами народ так наедается, что порой до горячего дело не доходит.
Цитата:
А куда Вы кладёте хлеб, если не на скатерть и не на пирожковую тарелку?
Для хлеба тоже всё предусмотрено, Вы и сами это прекрасно знаете.
Но с подстановочной тарелкой всё равно удобней!
А про хлеб я знаю, что, если не на тарелочку его класть, то, значит - на стол рядом с тарелкой. Вроде, больше вариантов нет?
Вообще-то я не учла, что большинство семей едят на кухне, это правда. И, к сожалению, без скатертей .
Но мы, вроде, всё равно говорили про гостей?
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
Действительно, а если гости? Не они к вам, так хоть вы к ним?
Или ресторан? Банкет? Званый ужин? Чья-то свадьба? Корпоративка в ресторане?
И придет что-то из каменного века, не умеющее отличить десертную вилочку от обычной
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
NEZP писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 14:45
Действительно, а если гости? Не они к вам, так хоть вы к ним?
Или ресторан? Банкет? Званый ужин? Чья-то свадьба? Корпоративка в ресторане?
И придет что-то из каменного века, не умеющее отличить десертную вилочку от обычной
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
Значит, я блондинко.
Как человек будет вести себя на подобных мероприятиях, не зная, какую вилку/ложку брать?
Повесит на себя бейджик "православный, в этикете не нуждаюсь"?
А "мерзость запустения" в диалогах за столом зависит от нас. Будем говорить нормальные вещи - будет интерес, внимание. Не будем - запустение и банальность
Правила этикета за столом элементарны их можно выучить за один день.
Географическое положение: г. Краснодар
Пол: Женский
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
Для особо одаренных могу повторить - я многоработающая женщина.
Очень часто обед в мой семье - это звонок сыну-мужу- возьми из холодильника, раогрей 2 мин. Посуду вымой сам.
Жутко извиняюсь, что не имею возможности (по причине всего двух комнат) накрывать обед в столовой, сервировать стол по этикету.
Я не отрицала знания этикета и умения пользоваться столовыми приборами, я, вместе с NVCH всего лишь пыталась объяснить, что не все имеют возможность играть в великосветские рауты в ежедневной жизни.
Re: Важно ли православному знание светского этикета?
Карса писал(а) Сбт, 19 Январь 2008 19:50
Для особо одаренных могу повторить - я многоработающая женщина.
Очень часто обед в мой семье - это звонок сыну-мужу- возьми из холодильника, раогрей 2 мин. Посуду вымой сам.
Жутко извиняюсь, что не имею возможности (по причине всего двух комнат) накрывать обед в столовой, сервировать стол по этикету.
Я не отрицала знания этикета и умения пользоваться столовыми приборами, я, вместе с NVCH всего лишь пыталась объяснить, что не все имеют возможность играть в великосветские рауты в ежедневной жизни.
Да Вы не обижайтесь! Судя по смайликам, мы же с Вами весело об этом болтаем? Или нет?
А накрыть стол опрятно можно быстро и это не особо обременяет. Но есть так намного приятней и вкуснее!
Наверное, дело в привычке. Мне тоже надо извиняться, что мы на кухне есть не привыкли, а только за хорошо накрытым в комнате столом?
(А ещё можно спросить? Вы меня особо одарённой назвали...Это ругательство такое? )
)
это правда. И, к сожалению, без скатертей 
Но хлеб глотает быстро, положить не успевает! 
